سیستم سنجش گرما که بصورت بین المللی در غالب نقاط گیتی برسمیت شناخته شده و بکار می رود.براساس این سیستم حدفاصل نقطه شروع یخ بندان(یا نقطه آغاز آب شده یخ)و نقطه آغاز جوش آب را در سطح دریا به درصد قسمت برابر تقسیم نموده اند که هر قسمت را یک درجه سانتیگراد می نامند.این سیستم در سال 1948میلادی به وسیله (سیلیوس)سوئدی کشف گردیده درجه سانتیگرادرا با علامت اختصاری (c) نشان می دهند.