از الیاف طبیعی و حیوانی و پروتئینی است که نرم و شفاف و ظریف و محکم می باشد و بکار بافتن انواع منسوجات و فرش های مرغوب می رسد. ابریشم از مهم ترین الیاف در صنایع نساجی است.این ماده مهم به صورت نخ بسیار نازکی در دو رشته بهم بر آمده و از غده های کرم ابریشم ترشح می شود.کرم ابریشم الیاف را بهنگام دیگردیسی (تغییر حالات در جهت تکامل) به دوره خود به صورت دو لایه می پیچد و می تند.این لایه ها مجموعا تشکیل پیله را می دهد. برای استفاده از الیاف ابریشم،قبل از آنکه کرم مهیای خروج از پیله شود آن را پس از طبقه بندی می پزند،بدینطریق که پیله را در آب گرم (60) درجه قرار می دهند. کرم در داخل پیله می میرد و صمغ (سرازین)الیاف نرم می گردد و الیاف خالص و بدون مواد خارجی باقی می ماند در همین حال با ابزار مخصوص نخ پیله را گرفته بصورت کلافهای کوچک جمع آوری می کنند. ابریشم دارای انواع گوناگون است.مورخان و سیاحان در کتب تاریخ و سیاحتنامه های خود از وجود ابریشم در اکثر نقاطع ایران نامبرده و برخی چنین اظهار نظر کرده اند که ابریشم برای اولین بار در ایران کشف و پرورش داده شده و از آن د جهت به دست آوردن نخ و بافتن منسوجات و فرش بهره گیری بعمل آمده است.بدون توجه به زادگاه ابریشم می توان ایرانیان را پرسابقه ترین یا قدیمی ترین تولید کنندگان نخ و فرش های ابریشمی بشمار آورد.رنگرزی ابریشم کاری است حساس و در گذشته به طریق سنتی با مواد طبیعی انجام می شده اما اینک با رنگهای شیمیایی صورت می پذیرد.ابریشم در برابر حرارت تا 140 درجه گرما را تحمل میکند و در مقابل مواد قلیایی در مقایسه با پشم مقاومت بیشتری دارد.اینک در جهان بر روی نژاد کرم ابریشم به منظور دریافت بازدهی بیشتر تحقیقات گوناگون صورت می گیرد و این کار در هند و ژاپن به صورتی جدی تر و بیش از سایر کشورها و مستمرا انجام می شود.الیاف مصنوعی ابریشم نیز در بازار موجود است و آنان که با این ماده ارزشمند سروکار دارند می بایست ابریشم طبیعی را از مصنوعی آن کاملا تشخیص دهند.در این کتاب بخشی از طرق تشخیص این دو گونه ذیل عنوان ابریشم-شناسایی آمده است.نخ ابریشمی در پرز همجنین در تار و پود فرش های ظریف نقاط مختلف کشور ما به کار می رود.ابریشم با توجه به ظرافت و استحکام آن در بالا بردن کیفیت و مرغوبیت فرش ایران سهم بسزا داشته و دارد.بافت فرش های ابریشمی نیازمند به تخصص است و در حال حاضر تنها معدود کشورهایی قادر به تولید اینگونه فرش می باشند.در ایران این نوع فرش ها بیشتر در قم، نائین،اصفهان،تبریز،کاشان بافته می شود و مقدار بافت آن نسبت به سایر فرش ها بسیار کم می باشد.در استانهای خراسان و گیلان و برخی نقاط دیگر کارخانه های پرورش کرم ابریشم به نام نوغان دایر است.این کارخانه هاهمه ساله در فصول مناسب یعنی بهار و تابستان به کار اشتغال دارند و بعضا ابریشم کشی نیز می نمایند.محصول ابریشم شهرهای مختلف قسمتی در کارخانجات ابریشم کشی محلی مصرف می گردد و قسمت دیگر به منظور بهره بری گوناگون از جمله مصرف در صنعت فرش و نساجی به سایر مناطق برده می شود.