نگهداری قرمزدانه بصورت گرد بسیار ساده تر از انواع دیگر آن است زیرا خوب بسته بندی می شود و کمتر فساد می پذیرد. لذا تهیه و مصرف بدین صورت این ماده رایج می باشد. طرز تهیه آن چنین است که قرمزدانه را خشک کرده و می سایند تا به صورت گرد درآید. به هنگام مصرف بهتر است ابتدا آن را خمیر کنند، سپس با حل نمودن خمیر در آب به مصرف برسانند.