آرد شده ریشه خشک گیاهی است دارای ساقه کوتاه و برگ های دراز و نوک تیز و گلهای خوشه ای که در بیشتر کوه های ایران می روید. این آرد را خمیر کرده برای چسپاندن کاغذ یا لعاب دادن به نخ یا پارچه یا بعضا گلیم باف قالی از آن استفاده می کنند.