خواست افراد است جهت طلب کردن کالا و خدمات در برابر توان مالی پولی خود یا با درنظر گرفتن «هزینه-فایده»آن کالا یا خدمت،مطلوبیّت معمولاً با افزایش دفعات مصرف سیر نزولی دارد.بطور مثال:مطلوبیّت خرید کالای یک خانوار به ترتیب«غذا،پوشاک،خدمات»وعوامل دیگر است که درآمد مجدّد این خانوار به مصرف تامین آنها می رسد.این درآمد باید بنحوی تقسیم گردد که برای مطلوبیّت نهایی آنها هرچند عامل که باشد برابری برقرار کند.پس تقاضای خرید و در نتیجه ارزش کالا از نظر خریدار تابع مطلوبیّت نهایی اوست.